Artikel der Marke Agricola Gentili
Das Unternehmen wurde 1979 in Caprino Veronese zwischen dem Gardasee und dem Monte Baldo gegründet. Carlo Gentili wird seit 2010 von seinen Söhnen Enrico und Elisa unterstützt, die zwischen 20 und 60 Jahre lang Reben einheimischer Sorten pflegen und versuchen, schädliche Praktiken zu reduzieren, um ein System anzustreben, das reich an biologischer Vielfalt und Respekt für den Boden und die Pflanze ist. Auch Piwi-Reben werden angepflanzt und die Veredelung erfolgt in kleinen und mittelgroßen Holz und Terrakottafässern.