Alkoholgehalt:13%
Typologie: Rosé
Weintrauben: lagrein
Boden: Bozner Sandböden - Gries aus Schwemmland
Weinbereitung: im Aderlassverfahren vinifiziert, alkoholische Gärung des Mostes bei kontrollierter Temperatur und Ausbau in Stahl auf Feinhefe für ca. 4 Monate
Sensorische Hinweise: voller Körper, weiniger Geschmack und gute Säure
Paarungen: passt gut zu herzhaften Vorspeisen, geräuchertem Fisch und hellem Fleisch
- Herkunft
- Italia
- Typologie
- Rosato
153
Tap to zoom
