Alkoholgehalt: 12,4%
Typologie: rot
Weintrauben: corvina 80, sangiovese 10, rondinella 10
Boden: Toniger Boden, Nordlage auf 220m ü.M.
Weinbereitung: Selektive Ernte bei Vollreife, Gärung für 20 Tage mit einheimischen Hefen, Reifung teils in Stahl, teils in Holz und Terrakotta für insgesamt 18 Monate
Sensorische Hinweise: Noten von Schwarzkirsche, schwarzer Johannisbeere und Brombeere, interessante Frische
Flaschen: 1500 bt
- Herkunft
- Italia
- Typologie
- Rot
99
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