Soave DOC S. Stefano
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Tipologia: bianco
Uve: garganega
Suolo: pergoletta semplice alternata su terreno alluvionale in pianura, vigneto Albare
Vinificazione: da uve raccolte tardivamente, fermentazione ed affinamento in piccole botti di rovere per 24 mesi. Morbido, di media struttura.
Note Sensoriali: al naso fiori d’acacia, burro e crosta di pane, al palato sensazioni aromatiche ed erbacee e frutta secca
- Provenienza
- Italia
- Tipologia
- Bianco
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