Olio d'oliva extra Vergine del Garda
Ordine minimo di 3 bottiglie per convalidare il tuo ordine.
In Italia spedizione gratuita per ordini superiori a 300 €.
Blend di varietà nazionali ed autoctone.
Fruttato medio/leggero,
delicato e fresco,
di grande fruibilità ed eleganza
Le olive da cui si estrae l’ExtraVergine di „Lisa” provengono dagli olivi coltivati nel giardino di casa ad Albisano, pochi alberi ma tanta passione. La raccolta delle olive viene effettuata ad inizio invaiatura, quando il frutto raggiunge la massima concentrazione degli elementi che determinano le caratteristiche sensoriali e le qualità nutrizionali dell’olio.
La macina delle olive, e l’estrazione dell’olio viene effettuata presso l'Az. Agr. dei nostri amici il Giogo entro poche ore dalla raccolta, senza contaminazione del prodotto con l’ambiente esterno e a temperatura mantenuta al di sotto di 25°C durante tutte le fasi del processo di lavorazione, per conservare e difendere quelle preziose caratteristiche chimico fisiche che conferiscono all’extravergine le sue qualità nutrizionali e salutistiche.