S. Verolo Bardolino
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Gradazione alcolica: 12,4%
Tipologia: rosso
Uve: corvina 80, sangiovese 10, rondinella 10
Suolo: suolo argilloso, esposizione nord a 220m slm
Vinificazione: vendemmia selettiva a piena maturazione, fermentazione di 20gg con lieviti autoctoni, affinamento parte in acciaio parte in legno e terracotta per 18 mesi totali
Note Sensoriali: note di amarena, ribes e mora, interessante freschezza
Bottiglie: 1500 bt