La Casetta DOC
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Gradazione alcolica: 13%
Tipologia: rosso
Uve: cabernet sauvignon
Suolo: suolo ricco in calcare, argilla e minerali, raccolta manuale in piccole casse, pigiatura e pressatura soffice
Vinificazione: macerazione fermentazione ed affinamento in acciaio a temperatura controllata , piacevole struttura, frutti di bosco all’organolettico e freschezza
Abbinamenti: carne rossa, formaggi mezzani
- Provenienza
- Italia
- Tipologia
- Rosso
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