Gringià DOC
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Gradazione alcolica: 13%
Tipologia: rosso
Uve: merlot
Suolo: suolo ricco in calcare, argilla e minerali, raccolta manuale in piccole casse, pigiatura e pressatura soffice
Vinificazione: macerazione fermentazione ed affinamento in acciaio a temperatura controllata
Note Sensoriali: media struttura, sentori fruttati e balsamici
Abbinamenti: abbinamento con primi piatti strutturati e carni rosse
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