Valpolicella Ripasso Classico Sup. DOC
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Gradazione alcolica: 14%
Tipologia: rosso
Uve: corvina 60, corvinone 20, rondinella 17, oseleta 3
Suolo: suolo siliceo-argilloso
Vinificazione: raccolta manuale, fermentazione in acciaio e affinamento di 12 mesi in rovere. Scorrevolezza di beva e tannini vivi.
Note Sensoriali: amarena, more, mirtilli, cannella e sottobosco, delicato tocco di vaniglia
- Provenienza
- Italia
- Tipologia
- Rosso
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