Recioto della Valpolicella DOCG
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Tipologia: rosso da uve appassite in vigna ed in cantina
Uve: corvina, rondinella, corvinone
Suolo: suolo argilloso, esposizione nord a 220m slm
Vinificazione: tradizionale vinificazione in rosso, affinamento di 24 mesi in piccole botti di rovere
Note Sensoriali: vino dolce strutturato e speziato, morbido e tondo
Abbinamenti: si abbina a pasticceria secca e a cioccolato fondente