Lagrein Gries
Spedizioni & Consegne
Alkoholgehalt: 13%
Typologie: rot
Weintrauben: lagrein
Boden: Sandböden von Bozen - Gries aus Schwemmland
Weinbereitung: Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur, Reifung in Stahl und Eiche für 4 Monate
Sensorische Hinweise: mittlere Struktur, schwarzbeerige Früchte und rote Blüten, balsamischer Hintergrund und würzig , geröstete Enden
Paarungen: rotes Fleisch und Käse, ideal zu gebackenem Perlhuhn