Bardolino DOC Classico
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Gradazione alcolica: 12,4%
Tipologia: rosso
Uve: corvina 80, molinara 10, rondinella 10
Suolo: suolo morenico, macerazione di 7gg in vasche in inox a temperatura controllata con rimontaggi e batonnage
Vinificazione: affinamento in inox
Note Sensoriali: nuance di viola, caramella inglese, frutta rossa
Abbinamenti: vino da tutto pasto, da primi non elaborati a carni bianche e verdure